董洁果然时辰照应各人啊开云体育，她拍戏、直播、开店、还接送孩子上学、躬行作念饭，太万能了。

为了犬子上学，董洁从大连搬到北京居住。但董洁住的不是大别墅，而是小户型的两居室，她和犬子顶顶通盘生涯，莫得请外面的保姆眷注。

因为睡了个懒觉，起床有点晚了、董洁就把早午饭通盘吃了。这个时辰顶顶如故去上学了，董洁作念的是一个东说念主的饭。

她要给我方作念一个超越下饭的菜，叫“一碗香”。说真话如若不是看董洁的视频，还真不知说念有个菜叫这个名字。

董洁正在安靖的备菜，先把蒜剥好、然后拍一下。五花肉切成拨片，这种下饭菜当然少不了五花肉，煸炒一下五花肉超越香。切成薄片也很容易入味，董洁通俗里没少作念饭，锤真金不怕火真不少。

思要作念这说念菜，需要的食材其实很简单。猪五花肉、青辣椒、红辣椒、木耳、鸡蛋。董洁专诚强调了，她用的是小杭椒，嗅觉小杭椒更下饭一些。各人也不错按照我方的喜好、口味，进行自行转机。

领先便是煎鸡蛋，一般咱们作念菜皆是炒鸡蛋。但董洁遴荐煎鸡蛋、便是像煎荷包蛋雷同的煎法。她认为炒出来很松散的鸡蛋不厚味，煎荷包蛋雷同雷同煎出来口感更紧实。

她还会专诚增多极少煎荷包蛋的时辰，让荷包蛋的角落位置略微变焦、以及蛋黄熟透。思要随着作念的话，也不错遴荐炒鸡蛋。煎鸡蛋的步地是董洁自行改良的，因为她认为煎出来的更厚味。

然而煎荷包蛋就会比拟艰苦，因为所有煎完之后还需要用锅铲把荷包蛋切块，如若平直炒散的话就省下了这个圭臬。

煎好的荷包蛋盛出来装盘备用，底下就初始煸五花肉。

煸五花肉的时间，有一个小细节。便是先把肥肉煸香，其实便是炒出油的兴致，然后再把瘦肉放进去赓续煸炒。肥肉和瘦肉皆煸炒到变神志之后，就不错把切好的小杭椒倒进去了。

董洁遴荐了红色和绿色的小杭椒，切成辣椒圈的表情，这样会更容易引发辣味、口感更好、也愈加下饭，红红绿绿的看着就超越有食欲。

倒入辣椒翻炒几分钟后，就不错下入炒好的荷包蛋了。接下来便是混在通盘翻炒、入味，然后加一些调味品就不错出锅了。

这样一盘子“一碗香”岂论是配馒头、米饭、大饼、如故面条，皆超越下饭。董洁说，有这个菜我方能多吃两碗饭！

接下来董洁又作念了两碗蛋炒饭，家里蒸的米饭老是剩，最佳的科罚目的便是作念蛋炒饭。不外一般东说念主家吃蛋炒饭是不配菜的，而董洁吃蛋炒饭还要配3个菜。

除了刚刚作念的一碗香，还有一个白灼虾、一个清炒苦瓜。两碗蛋炒饭配3个菜，很难思象董洁一顿饭能吃这样多。

这个清炒苦瓜看着超越清淡，白灼虾便是平直水煮，超越简单。这顿饭最考验厨艺的便是阿谁“一碗香”了，不外看着一碗香亦然真的下饭。

董洁一顿饭吃两碗蛋炒饭还要配三个菜，关键是她莫得请保姆、全是我方作念的，这就有点让东说念主佩服了。

许多东说念主我方作念饭皆是交代，能炒一个菜完全不会炒两个菜。董洁一个东说念主皆躬行出手炒3个菜，也太自律了吧。

难怪她吃这样多皆长不胖，通俗里细则也很真玉体格的历练。董洁住的是2居室的屋子，因为不是很大、也不可爱外东说念主进来家里，是以莫得请保姆眷注。

岂论是洗衣作念饭、如故卫生打扫皆是董洁亲力亲为，偶尔有姆妈过来帮衬，她如故民俗了这样的日子，和犬子顶顶互相伴随格外容许。